Hjem OpskrifterSpaghetti med pesto, friske tomater og sprød parmaskinke

Spaghetti med pesto, friske tomater og sprød parmaskinke

Name: Spaghetti med pesto, friske tomater og sprød parmaskinke
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Frokost
Ingredients: 80 g parmaskinke; 400 g cherrytomater; 400 g tørret spaghetti; 150 g friske mozzarella oste (gerne minimozzarella); 1 glas Mutti rød tomatpesto

Måltidstype:

Frokost

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

Ingredienser

80 g parmaskinke
400 g cherrytomater
400 g tørret spaghetti
150 g friske mozzarella oste (gerne minimozzarella)
1 glas Mutti rød tomatpesto

Sådan gør du

Fremgangsmåde

1.
Læg skiver af parmaskinke på en bageplade med bagepapir.
2.
Bag dem sprøde i ovnen i ca. 10 min. ved 180 °C.
3.
Del tomaterne i halve.
4.
Kog spaghettien al dente i velsaltet vand.
5.
Gem 1 dl af kogevandet før det sigtes fra.
6.
Vend spaghettien sammen med pesto, tomater og det gemte kogevand.
7.
Kom mozzarellakugler i og kom sprød parmaskinke på toppen.

Pastaret SPISETID opskrift Frokost Hovedret Hurtig

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

8809 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

855 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.7 g
Protein:	18.8 %	9.5 g
Kulhydrat:	58.7 %	29.5 g
Fedt:	22.5 %	5.2 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;