Salat af melon, krydderurter og saltede pistaciekerner
Salater
0-30 min
Ingredienser
4 personer
½ cantaloupe melon
½ galiamelon
½ honningmelon
½ dl estragon
½ dl mynte
½ dl skovsyre
50 g saltede pistaciekerner
Sådan gør du
Fjern skræl fra melonerne og skær dem i mundrette stykker. Skyl krydderurterne og pluk bladene af. Bland melon med krydderurter og saltede pistaciekerner.
Energi pr. person: 610 kJ / 145 kcal
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 2,0 g
Fedt: 3,5 g
Kulhydrat: 6,5 g