Salat af melon, krydderurter og saltede pistaciekerner

fork and spoon
Salater
clock
0-30 min
Salat af melon, krydderurter og saltede pistaciekerner
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

½ cantaloupe melon

½ galiamelon

½ honningmelon

½ dl estragon

½ dl mynte

½ dl skovsyre

50 g saltede pistaciekerner

Sådan gør du

Fjern skræl fra melonerne og skær dem i mundrette stykker. Skyl krydderurterne og pluk bladene af. Bland melon med krydderurter og saltede pistaciekerner.

 

Energi pr. person: 610 kJ / 145 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 2,0 g
Fedt: 3,5 g
Kulhydrat: 6,5 g