Hjem OpskrifterSalat med avocado og feldsalat

Salat med avocado og feldsalat

Name: Salat med avocado og feldsalat
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Ikke angivet
Ingredients: 250 g renset feldsalat; 25 g cashewnødder; 20 g macademianødder; 25 g mandler; 3 avocadoer i både; 200 g grove grissini stænger; 1 spsk hvidvinseddike; 3 spsk olivenolie; 1 spsk friskpresset citronsaft; havsalt; friskkværnet peber

Måltidstype:

Ikke angivet

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

250 g renset feldsalat
25 g cashewnødder
20 g macademianødder
25 g mandler
3 avocadoer i både
200 g grove grissini stænger

dressing:

1 spsk hvidvinseddike
3 spsk olivenolie
1 spsk friskpresset citronsaft
havsalt
friskkværnet peber

Sådan gør du

1.
Fordel feldsalat på et stort fad eller en tallerken.
2.
Læg lagvis nødder, avocadoskiver og grissini-stænger på salaten.
3.
Pisk alle ingredienserne til dressingen sammen og smag til.
4.
Hæld dressingen over salaten og server med groft brød.
5.
Tip: Smager også godt med grillet kylling.

Grøntsager Klima Kærlig opskrift Salater

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

6359 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

660 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		3.3 g
Protein:	6.7 %	2.6 g
Kulhydrat:	4.2 %	1.6 g
Fedt:	89.1 %	15.9 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;