Hjem OpskrifterRosenkål og savoykål med kylling

Rosenkål og savoykål med kylling

Name: Rosenkål og savoykål med kylling
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 500 g rosenkål; 0.5 savojkål; 600 g kyllingeinderfileter; 2 spsk olivenolie; salt & sort peber; 20 g fintrevet parmigiano reggiano; 1 fed hvidløg; 1 bundt bredbladet persille; saft og revet skal af 0.5 citron (usprøjtet)

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

500 g rosenkål
0.5 savojkål
600 g kyllingeinderfileter
2 spsk olivenolie
salt & sort peber
20 g fintrevet parmigiano reggiano
1 fed hvidløg
1 bundt bredbladet persille
saft og revet skal af 0.5 citron (usprøjtet)

Sådan gør du

1.
Pil de yderste blade af rosenkålen, og halvér dem.
2.
Skær Savoykål i grove stykker.
3.
Kom begge slags kål i en stor bradepande sammen med kylling, og vend det sammen med olivenolie, salt, peber, parmesan og knust hvidløg.
4.
Bred det ud, så det ligger i ét lag, og steg det i ovnen ved 200°C i 20-25 min.
5.
Drys til sidst med citronskal og grofthakket persille, og dryp med citronsaft.
6.
Spis sammen med f.eks. pasta, perlebyg eller kartofler.

SPISETID opskrift Fjerkræ Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5116 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

330 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.0 g
Protein:	56.6 %	11.0 g
Kulhydrat:	13.2 %	2.6 g
Fedt:	30.2 %	2.7 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;