HjemOpskrifterRørt skyr med vanilje, karamelliserede nødder og frisk frugt

Rørt skyr med vanilje, karamelliserede nødder og frisk frugt

Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

2 personer
Rørt skyr
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 6 dl Cheasy® skyr naturel 0,2%
  • 1 dl appelsinjuice
    Karamelliserede nødder:
    • 150 g rørsukker
    • 150 g blandede nødder og frø
      Frisk frugt:
      • frisk frugt
        Pynt:
        • kokosflage

        SÅDAN GØR DU

        • 1.
          Rør skyr med vanilje og appelsinsaft.

        • 2.
          Lad det gerne trække smag i et par timer på køl.

        • 3.
          Varm en pande op med rørsukker, lad det smelte langsomt til karamel uden at røre i det.

        • 4.
          Kom blandede hele nødder i.

        • 5.
          Vend nødder rundt så de er dækket af karamel.

        • 6.
          Vend blandingen over på et stykke bagepapir og lad det afkøle.

        • 7.
          Hak de karamelliserede nødder groft.

        • 8.
          Anret rørt skyr i en skål.

        • 9.
          Pynt med nødder, frisk frugt og kokoschips.

        Næringsindhold:
        Energiindhold for hele retten:
        8037 kj / kcal
        Næringsindhold pr. 100g
        801 kj / 0 kcal
        Energifordeling
        ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
        Fiber: 1.2 g
        Protein: 20.3 %9.6 g
        Kulhydrat: 45.1 %21.3 g
        Fedt: 34.6 %7.5 g
        Alkohol: 0 %0.0 g
        ;