Ingredienser
- 120 g Dumle karamel
- 150 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)
- 40 g peanuts
- 25 g mandler
- 50 g dragee mandler
- 50 g skumfiduser skåret i små stykker
- 2 spsk frysetørrede hindbær
Sådan gør du
- 1.Hak chokoladen, og smelt 100 g af den over vandbad.
- 2.Sluk for varmen, og kom resten af chokoladen i.
- 3.Lad det smelte, og rør det sammen, så chokoladen tempereres.
- 4.Skær dine Dumle i halve, og kom dem i en skål sammen med peanuts, mandler og skumfiduser.
- 5.Vend det sammen med chokoladen, og kom det i en lille plasticbeholder på ca. 10x15 cm.
- 6.Drys toppen med frysetørrede hindbær, lad det sætte sig i køleskabet i mindst 2 timer, og skær det så ud i små firkanter med en skarp kniv.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
8010 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1816 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.1 g | |
| Protein: | 6.1 % | 6.5 g |
| Kulhydrat: | 46.1 % | 49.3 g |
| Fedt: | 47.8 % | 23.5 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |