Ravioli med bacon- og tomatsovs

fork and spoon
Hovedret
clock
0-30 min
Ravioli med bacon
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

250 g bacon i tern

1 fed hvidløg

400 g tomatpassata (mosede tomater)

1 spsk. frisk oregano

Salt og sort peber

500 g frisk ravioli

 

Tilbehør:

Parmesan eller Grana Padano

Sådan gør du

Steg bacon sprød på en tør pande. Skær hvidløg i tynde skiver og kom i panden. Steg det i maks. 1 minut, og kom så tomatpassata i sammen med oregano. Krydr med lidt salt og sort peber (nogle tomatpassataer har allerede salt tilsat). Lad det simre i panden, imens du koger raviolien efter pakkens anvisning. Tag den færdige ravioli op af gryden med en hulske og kom i panden med sovsen. Vend det forsigtigt sammen og server med friskrevet parmesan eller Grana Padano.

 

Energi pr. person: 2765KJ/660Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 10 g.
Kulhydrat: 17,8 g.
Fedt: 11,6 g.