Hjem OpskrifterPork Roast med provencegrøntsager

Pork Roast med provencegrøntsager

Name: Pork Roast med provencegrøntsager
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 225 g Tulip Smokey pork shank; 600 g kartofler; 250 g tomater; 1 grøn squash; 2 spsk olivenolie; 2 rosmarinkviste; salt & sort peber

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

60-90 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

225 g Tulip Smokey pork shank
600 g kartofler
250 g tomater
1 grøn squash
2 spsk olivenolie
2 rosmarinkviste
salt & sort peber

SÅDAN GØR DU

1.
Skrub eller skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
2.
Skær også tomater og squash i tynde skiver.
3.
Vend alle grøntsagerne med olie, rosmarinblade, salt og sort peber.
4.
Læg dem taglagt i et ovnfast fad og bag i 45 min. ved 200° C.
5.
Tilbered Pork Roast efter pakkens anvisning og server sammen med grøntsagerne.

Svin Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

4282 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

385 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.5 g
Protein:	18.4 %	4.2 g
Kulhydrat:	47.6 %	10.8 g
Fedt:	34 %	3.5 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;