Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Magasinet SPISETID
Mad ud af huset
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Inspiration
Find butik og bestil her
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Baby
Vin til maden
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Fødselsdag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Krop i Balance
Jonathan Berntsen
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Plumkage
Plumkage
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
90-120 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
8 personer
100 g cocktailbær
75 g mandler
125 g rosiner
100 g kandiseret appelsinskal (usprøjtet)
100 g sukat
1.5 dl mørk rom
skal af 1 appelsin, udsprøjtet
skal af 1 citron (usprøjtet)
250 g blødt smør i tern
300 g sukker
8 æg
500 g hvedemel
0.5 tsk stødt kanel
0.5 tsk stødt nellike
0.5 tsk stødt muskatnød
pynt:
flormelis
SÅDAN GØR DU
1.
Dag 1 Hak mandler og cocktailbær.
2.
Kom dem i en skål.
3.
Kom rosiner, kandiseret appelsinskal, cocktailbær og sukat i skålen sammen med skallen af en citron og en appelsin.
4.
Hæld mørk rom over, rør rundt og dæk skålen til med husholdningsfilm, lad den stå et døgn og trække.
5.
Dag 2 Smør og sukker piskes sammen og æggene tilsættes et ad gangen.
6.
Mel og krydderier sigtes og vendes i.
7.
Til sidst vendes fyldet fra dagen før i kagen og hældes i en smurt form og bages ved 170 grader i ca. 1,5 time.
8.
Lad kagen afkøle og server med drysset flormelis.
9.
Energi pr. person: 4015 Kj/ 956 kcal.
10.
Næringsindhold pr. 100 g: Protein: 5,8 g.
11.
Kulhydrat: 46,0 g.
12.
Fedt: 13,8 g Alkohol: 2,6 g Se trin-for-trin video.
Kager
Brød og kager
Dessert
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
30616 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1266 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
2.3 g
Protein:
6.5 %
4.8 g
Kulhydrat:
51.8 %
38.6 g
Fedt:
35.9 %
12.3 g
Alkohol:
5.8 %
2.5 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;