Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

Pæresalat med fennikel og mozzarella

0-30 min
4 personer

Ingredienser

1 fennikel

3 pærer

125 g frisk mozzarella

Saft og revet skal af ½ øko-citron

3 spsk. olivenolie

1 chili

1 lille bundt dild

Salt og sort peber

Skær fenniklen i tynde skiver – brug evt. et mandolinjern. Skær pæren i tynde skiver – behold skindet på. Fordel begge dele i et fad og riv mozzarellaen i stykker og kom i fadet. Hæld citronsaft og -skal over sammen med olivenolie og drys med hakket chili og dild. Krydr med salt og peber.

 

Energi pr. person: 979KJ/234Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 4,7 g.
Kulhydrat: 6,7 g.
Fedt: 10,4 g.

Pæresalat med fennikel og mozzarella

Skær fenniklen i tynde skiver – brug evt. et mandolinjern. Skær pæren i tynde skiver – behold skindet på. Fordel begge dele i et fad og riv mozzarellaen i stykker og kom i fadet. Hæld citronsaft og -skal over sammen med olivenolie og drys med hakket chili og dild. Krydr med salt og peber.

 

Energi pr. person: 979KJ/234Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 4,7 g.
Kulhydrat: 6,7 g.
Fedt: 10,4 g.