Meny.dkKØB VINMad Ud Af HusetKøb dagligvarer
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterNem blommetrifli med pisket creme fraiche og ingefær

Nem blommetrifli med pisket creme fraiche og ingefær

Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 500 g blommer
  • 100 g sukker
  • 1 spsk revet frisk ingefær
  • 0.5 tsk stødt kanel
  • 1 knsp. 1 muskatnød
  • 3 cl amaretto (mandellikør) (kan udelades)
  • 2 spsk flormelis
  • 1 tsk vaniljepasta
  • 250 g creme fraiche 38%
  • 100 g ingefær småkager (eller kanel- eller havrekiks)

Sådan gør du

  • 1.
    Halvér blommerne, og fjern stenene.
  • 2.
    Vend blommerne med sukker, ingefær, kanel og muskatnød, og læg dem i et ovnfast fad.
  • 3.
    Bag blommerne i 15-20 min. ved 200°C.
  • 4.
    Vend blommerne med amaretto, og lad dem køle ned.
  • 5.
    Pisk flormelis, vanilje og creme fraiche til en tyk creme med en elpisker.
  • 6.
    Knus småkagerne groft.
  • 7.
    Kom blommer og den tilhørende sirup i 4 portionsglas.
  • 8.
    Kom knuste småkager oven på, og top med pisket creme fraiche og evt. lidt ekstra knuste kager.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9156 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
895 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.2 g
Protein: 2.3 %1.2 g
Kulhydrat: 48.3 %25.4 g
Fedt: 47.5 %11.5 g
Alkohol: 1.9 %0.6 g
;