HjemOpskrifterMarcipanrulle med nougat og saltstænger

Marcipanrulle med nougat og saltstænger

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer
Ingredienser
  • 300 g marcipan
  • 75 g blød nougat
  • 10 saltstænger + ekstra til pynt
  • 100 g overtrækschokolade, mørk
  • evt. krymmel

Sådan gør du

Fremgangsmåde
  • 1.
    Form marcipanen til et kvadrat på ca. 10x15 cm.

  • 2.
    Lav en fordybning i midten på den lange led, og fordel nougaten i fordybningen.

  • 3.
    Knæk saltstængerne i halve, og pres dem ned i nougaten.

  • 4.
    Fold marcipanen ind over midten og form den til en rulle, der er ca. 20 cm lang.

  • 5.
    Smelt overtrækket, og pensl det på marcipanrullen.

  • 6.
    Pynt med saltstænger og evt. krymmel.

  • 7.
    Opbevares køligt, og skæres i skiver ved servering.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9492 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1998 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.3 g
Protein: 8 %9.4 g
Kulhydrat: 41.3 %48.5 g
Fedt: 50.7 %27.4 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;