Hjem OpskrifterLoaded fries med krydderurtedressing, ost og cornichoner

Loaded fries med krydderurtedressing, ost og cornichoner

Name: Loaded fries med krydderurtedressing, ost og cornichoner
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Snacks
Ingredients: 1 pakke pommes frites (ca. 600 g.); 100 g creme fraiche 18%; 1 håndfuld frisk basilikum; 2 spsk purløg + ekstra til pynt; 50 g mayonnaise; 0.5 tsk hvidløgspulver; salt og peber; 6 cornichoner; 25 g lagret havarti ost eller anden fastmodnet ost

Måltidstype:

Snacks

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 pakke pommes frites (ca. 600 g.)
100 g creme fraiche 18%
1 håndfuld frisk basilikum
2 spsk purløg + ekstra til pynt
50 g mayonnaise
0.5 tsk hvidløgspulver
salt og peber
6 cornichoner
25 g lagret havarti ost eller anden fastmodnet ost

Sådan gør du

1.
Varm pomfritterne i ovnen efter pakkens anvisning.
2.
Blend creme fraiche sammen med basilikum og purløg, og rør det herefter sammen med mayonnaise og hvidløgspulver.
3.
Smag til med salt og peber.
4.
Skær cornichoner i tynde skiver.
5.
Læg de varme pomfritter i en skål, og kom dressingen over sammen med cornichoner.
6.
Top med revet ost.

Snacks SPISETID opskrift Vegetar Snack og tapas

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

2547 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1236 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.3 g
Protein:	5.9 %	4.3 g
Kulhydrat:	5.8 %	4.2 g
Fedt:	88.3 %	29.5 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;