Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Inspiration
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Ferieaktiviteter
Fødselsdag
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Kaffe
Økologi
Vin til maden
Baby
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Laks med citron-brødcrumble og grillet hjertesalat
Laks med citron-brødcrumble og grillet hjertesalat
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
4 laksefileter
2 skiver hvedebrød
1 spsk smeltet smør
2 spsk sennep (hvis du har lyst til ekstra spice)
revet skal af 1 citron (usprøjtet)
salt & sort peber
4 hjertesalat
1.5 dl creme fraiche 18%
SÅDAN GØR DU
1.
Riv brødet til en grov rasp.
2.
Bland med smør, 1 spsk sennep og halvdelen af citronskallen.
3.
Krydr med salt og peber.
4.
Læg laksen i en bradepande med skind-siden nedad.
5.
Smør resten af senneppen på oversiden af laksen og klem raspen fast ovenpå.
6.
Bages ved 180°C i 15 min.
7.
Flæk hvert salathoved.
8.
Grill salaterne på en grillpande i 2 min på skæresiden.
9.
Rør creme fraiche og resten af citronskallen sammen, smag til med salt og peber.
10.
Server laksen med den grillede salat og citrondressingen.
Fisk og skaldyr
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
19994 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1204 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.8 g
Protein:
16.1 %
11.4 g
Kulhydrat:
35.1 %
24.9 g
Fedt:
48.8 %
15.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;