HjemOpskrifterKlassisk karrysild

Klassisk karrysild

Måltidstype:
Tilbehør
Arbejdstid:
0-30 min
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 100 g mayonnaise
  • 100 g creme fraiche 18%
  • 1.5 tsk karry
  • 0.5 tsk stødt gurkemeje
  • salt og sort peber
  • 1 æble
  • 2 syltede drueagurker
  • 0.5 rødløg
  • 150 g marinerede sild

Sådan gør du

  • 1.
    Rør mayonnaise sammen med cremefraiche, karry og gurkemeje.

  • 2.
    Smag til med lidt salt og peber.

  • 3.
    Skær æble, drueagurker og løg i små tern, og vend begge dele i dressingen.

  • 4.
    Tag sildefileterne op af lagen, og dup dem tørre med køkkenrulle.

  • 5.
    Skær dem i portionsstykker, og kom dem i marinaden.

  • 6.
    Lad dem trække i køleskabet i 12 timer.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5561 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
991 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.1 g
Protein: 7.3 %4.2 g
Kulhydrat: 17 %9.9 g
Fedt: 75.7 %20.3 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;