Ingredienser
4 personer
- 1 æg
- 300 g kolde, kogte kartofler
- 75 g Arla Karolines Køkken® økologisk Hytteost 4%
- 2 spsk fuldkornshvedemel
- hvid peber
- 20 g smør til stegning
Sådan gør du
- 1.Mos kartoflerne med en gaffel og rør sammen med æg, hytteost og fuldkornshvedemel.
- 2.Krydr med hvid peber og lad det trække i 15 min.
- 3.Brug en spiseske til at forme mosen til frikadeller og steg dem i smør ved middel varme, ca. 5 min. pr. side.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2416 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
517 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.8 g | |
| Protein: | 17 % | 5.2 g |
| Kulhydrat: | 44.6 % | 13.6 g |
| Fedt: | 38.4 % | 5.4 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |