Hjem OpskrifterKaramelliserede valnødder med seasalt

Karamelliserede valnødder med seasalt

Name: Karamelliserede valnødder med seasalt
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Snacks
Ingredients: 200 g valnøddekerner; 0.5 dl sukker; 0.75 dl ahornsirup; 30 g smør; 1 tsk havsalt

Måltidstype:

Snacks

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

200 g valnøddekerner
0.5 dl sukker
0.75 dl ahornsirup
30 g smør
1 tsk havsalt

SÅDAN GØR DU

1.
Knæk hele valnødder og kom valnøddekernerne i en skål.
2.
Kom dem på en tør pande og rist dem til de er let gyldne.
3.
Den gode nøddesmag kommer frem ved opvarmning.
4.
Kom sukker, ahornsirup, smør og salt ved valnødderne.
5.
Rør rundt i blandingen og lad det blive gyldent og karamelliseret i ca. 8-10 minutter.
6.
Kom valnøddeblandingen på et stykke bagepapir og lad dem køle af.
7.
Serveringstip: Server de karamelliserede valnødder som snack eller som tilbehør til et ostebord.

Snacks

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

8654 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

2254 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.9 g
Protein:	5.6 %	7.5 g
Kulhydrat:	28.9 %	38.4 g
Fedt:	65.5 %	39.8 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;