Hvid gløgg med æblecider, ingefær og bourbon
Drikke
30-60 min
Ingredienser
8 personer
1 l sød æblecider
4 spsk honning
3x6 cm ingefær.
4 kanelstænger
6 stjerneanis
1 flaske hvidvin
8 cl bourbon
1 æble
1 citron
Sådan gør du
Kom æblecider i en gryde med honning, ingefær i tynde skiver, kanel og stjerneanis. Lad det simre ved meget svag varme i 30 min. Tilsæt hvidvin, bourbon, saft af ½ citron og varm det op, uden at det koger. Servér med skiver af frisk æble og citron.
Energi pr. person: 667KJ/159Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,1 g.
Kulhydrat: 6,7 g.
Fedt: 0 g.