Ingredienser
6 personer
- 150 g blødt smør
- 270 g flormelis
- 1 tsk vaniljesukker
- 250 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- ½ dl vand
- 75 g hindbær syltetøj
glasur og pynt:
- 270 g flormelis
- 4 spsk vand
- 3 spsk krymmel
SÅDAN GØR DU
- 1.Smuldr smør, flormelis, vaniljesukker, hvedemel og bagepulver sammen og saml dejen med vand.
- 2.Ælt den kort sammen og lad den hvile i køleskabet i 30 min.
- 3.Rul dejen ud på et meldrysset bord til ca. 3 mm tykkelse.
- 4.Udstik 12 cirkler på 6-8 cm. og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- 5.Bag dem i ca. 8 min. ved 190°C.
- 6.Pas på de ikke bliver for mørke.
- 7.Afkøl kagerne på en rist.
- 8.Kom hindbærsyltetøj på halvdelen af kagerne.
- 9.Kom glasur på resten af kagerne og pynt med krymmel.
- 10.Læg dem sammen med den anden halvdel af kagerne.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
13915 kj / 3326 kcalNæringsindhold pr. 100g
1588 kj / 380 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.1 g | |
| Protein: | 3.1 % | 2.9 g |
| Kulhydrat: | 63.4 % | 59.2 g |
| Fedt: | 33.5 % | 14.4 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |