Halloween cupcakes

Til cupcakes røres smør og sukker sammen.

Tilsæt mælk og æg, og pisk dejen godt.

Kom kakao, bagepulver, vaniljesukker og hvedemel i, og rør dejen sammen.

Fordel dejen i 12 muffinforme, og bag dem i 15-20 min. ved 175°C.

Lad kagerne køle af på en rist.

Til frosting piskes flormelis med smør med kagespaden i en røremaskine eller med håndmixer.

Når det er luftigt og lyst, tilsættes mælk og vaniljesukker.

Del frostingen i to portioner, og farv dem hhv. orange og lilla med konditorfarve.

Hvis du ikke kan få lilla farve, kan du blande rød og blå.

Kom frostingen i to sprøjteposer med stjernetylle, og sprøjt toppe på hver cupcake.

Hak chokoladen, og tag en tredjedel fra.

Smelt resten over vandbad.

Tag den smeltede chokolade af varmen, og tilsæt den sidste tredjedel for at temperere chokoladen.

Lav små spøgelser af den hvide chokolade på et stykke bagepapir.

Når chokoladen er hærdet, kan du smelte den mørke chokolade og lave øjne på spøgelserne ved hjælp af en tandstikker.

Lad det hærde færdigt i køleskabet, og pynt dine cupcakes med de små spøgelser og lidt krymmel.