Grillet salat med Cardini’s Caesar dressing
Hovedret
0-30 min
Ingredienser
4 personer
2 pk. Himmerland kyllinge inderfilet, 460 gram
12 tynde skiver flutes
1 bdt. grønne asparges
½ squash i skiver
1 spidskål delt i 4
1 bdt. radiser i tynde skiver
Tilbehør:
1 fl. Cardini’s Caesar dressing
Pynt:
Parmesanostflager
Sådan gør du
Start med at grille kyllinge inderfileter i 6 min. vendes og krydres med salt og peber. Bræk enden af de grønne asparges, hvor de knækker naturligt. Grill dem sammen med squash og spidskål. Anret på et stort fad alle de grillede grøntsager, kylling inderfileter, grillede brødskiver brækket i mindre stykker, radiser og dryp med den lækre Cardini’s Caesar dressing.