Hjem OpskrifterGrillet lammemørbrad med persille og hvidløg

Grillet lammemørbrad med persille og hvidløg

Name: Grillet lammemørbrad med persille og hvidløg
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 2 fed hvidløg; 8 lammemørbrader; frisk kruspersille; 1 dl olivenolie; kogte små nye kartofler

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

2 fed hvidløg
8 lammemørbrader
frisk kruspersille
1 dl olivenolie

tilbehør:

kogte små nye kartofler

Sådan gør du

1.
Blend to fed hvidløg med en stor håndfuld frisk persille og 1 dl olivenolie.
2.
Gnid 8 stk. lammemørbrad godt ind i marinaden og lad dem trække i et par timer på køl.
3.
Krydr med salt og peber.
4.
Grill eller steg kødet i ca. 4 min. på hver side.
5.
Servér med fx stegte kartofler og frisk tomatsalat.

Grill Lam Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5175 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1043 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.0 g
Protein:	27.6 %	16.9 g
Kulhydrat:	0.6 %	0.4 g
Fedt:	71.8 %	20.2 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;