HjemOpskrifterGrillet fyldte silde fileter med sennep og dild

Grillet fyldte silde fileter med sennep og dild

Måltidstype:
Frokost
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 8 fersk dobbelt sildefileter
  • 4 spsk dijonsennep
  • 4 spsk flydende honning
  • 2 dl frisk plukket frisk dild
  • 2 tsk havsalt
  • 8 kødnåle
  • frisk frisk dild til pynt

Sådan gør du

  • 1.
    Tilberedning: Skyl sildefilter og dup dem tørre.

  • 2.
    Klip finne af på midten af sildefileterne.

  • 3.
    Læg dem med skindsiden nederst.

  • 4.
    Smør med sennep, flydende honning, seasalt og masser af frisk dild.

  • 5.
    Foldes sammen på tværs og stik en kødnål igennem så de holder på fyldet.

  • 6.
    Læg dem klar på tallerken til grillning.

  • 7.
    Grilles i ca. 3-4 min på hver side på gas grill, kul grill eller en grill pande.

  • 8.
    Anret de varme grillede fyldte silde fileter på fad og pynt med frisk dild.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3269 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
560 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 0.3 g
Protein: 40 %13.2 g
Kulhydrat: 38 %12.5 g
Fedt: 22 %3.3 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;