Grillet ciabatta med mozzarella og kartofler
Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
6 personer
- 200 g galbani maxi friske mozzarella oste
- 1 ciabattabrød
- 75 g basilikumpesto
- 200 g kogte kartofler
- salt & sort peber
SÅDAN GØR DU
- 1.Flæk ciabattabrødet.
- 2.Fordel mozzarellaen over de to stykker brød og derefter pestoen.
- 3.Skær kartoflerne i stykker og kom dem på brødene.
- 4.Krydr med salt og peber og grill i en kuglegrill i 5-10 min.
- 5.Kan også laves i ovn – 10-15 min ved 200° C.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5650 kj / 1350 kcalNæringsindhold pr. 100g
1097 kj / 262 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.0 g | |
| Protein: | 11.5 % | 7.4 g |
| Kulhydrat: | 18.8 % | 12.2 g |
| Fedt: | 69.7 % | 20.7 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |