HjemOpskrifterGrillede nektariner med grand marnier og græsk yoghurt

Grillede nektariner med grand marnier og græsk yoghurt

Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 3 (6 halve) nektariner
  • 50 g brun farin
  • 4 spsk grand marnier likør
  • 50 g grofthakkede mandler
  • 50 g knuste kammerjunkere
  • 4 spsk græsk yoghurt

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Rist mandlerne brune på en tør pande.

  • 2.
    Grill de halve nektariner med skæreskiden nedad på en brandvarm grill.

  • 3.
    Grill dem til de har tydelige dybe grillstriber.

  • 4.
    Læg de grillede nektariner i en grillbakke med skæresiden opad.

  • 5.
    Rør brun farin og Grand Marnier sammen og fordel blandingen oven på nektarinerne.

  • 6.
    Bag nektarinerne ved indirekte varme på grillen under låg i ca. 10 min.

  • 7.
    Server med ristede mandler, knuste kammerjunkere og iskold græsk yoghurt.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4860 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
675 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.3 g
Protein: 7.4 %2.9 g
Kulhydrat: 53.2 %21.1 g
Fedt: 32.4 %5.9 g
Alkohol: 7 %1.6 g
;