HjemOpskrifterGrillede courgetter med krydderurter, citron og ost

Grillede courgetter med krydderurter, citron og ost

Måltidstype:
Ikke angivet
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 2 squash
  • 4 spsk olivenolie
  • 1 tsk citronskal (usprøjtet)
  • 0.25 dl citronsaft
  • salt og peber
  • 1 håndfuld frisk mynte
  • 1 håndfuld bredbladet persille
  • 40 g THEM Riv Umami Sødme

Sådan gør du

  • 1.
    Skær courgetterne i tynde skiver – på langs eller på tværs.

  • 2.
    Pensl dem på begge sider med lidt af olien, og grill dem et par minutter pr. side.

  • 3.
    Rør citronskal og citronsaft sammen med resten af olien, og krydr med salt og peber.

  • 4.
    Pluk krydderurterne i mindre stykker, og drys dem over courgetterne.

  • 5.
    Hæld dressingen over, og top med revet ost.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2330 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
457 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.4 g
Protein: 0 %0.0 g
Kulhydrat: 16.8 %4.5 g
Fedt: 83.2 %10.3 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;