Hjem OpskrifterFlorentinerknas med mandler

Florentinerknas med mandler

Name: Florentinerknas med mandler
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Dessert
Ingredients: 50 g honning; 50 g sukker; 100 g smør; 2 spsk piskefløde; 150 g mandler; 100 g mørk chokolade

Måltidstype:

Dessert

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

50 g honning
50 g sukker
100 g smør
2 spsk piskefløde
150 g mandler
100 g mørk chokolade

Sådan gør du

1.
Kom honning, sukker, smør og piskefløde i en kasserolle, og kog det sammen, til sukkeret er helt smeltet.
2.
Hak mandlerne groft – lad gerne skindet sidde på.
3.
Kom dem i sukkermassen, og vend det sammen.
4.
Fordel massen i 16 små papir- eller aluforme til konfekt eller i en silikonemåtte til minimuffins.
5.
Bag kagerne i 12 min. ved 175 °C.
6.
Lad dem køle af, og tag dem ud af formene.
7.
Smelt chokoladen, og dryp den over kagerne i zigzagmønster.
8.
Opbevar dem i lufttæt beholder, hvor de kan holde sig i op til 10 dage.

SPISETID opskrift Juleknas Småkager Jul Dessert Vinter

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

10727 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

2235 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		6.0 g
Protein:	6 %	7.9 g
Kulhydrat:	24.6 %	32.4 g
Fedt:	69.4 %	41.9 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;