Hjem OpskrifterFastelavns regnbuecupcakes

Fastelavns regnbuecupcakes

Name: Fastelavns regnbuecupcakes
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 60 g blødt smør; 150 g sukker; 2 tsk vaniljesukker; 1 æg; 1.25 dl mælk; 150 g hvedemel; 1 tsk bagepulver; 300 g flormelis; 12.5 l blødt smør; 2 dl mælk; rød, gul, blå og evt. lilla konditorfarve

Måltidstype:

Brød og kager

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

12 stk

Cupcakes

60 g blødt smør
150 g sukker
2 tsk vaniljesukker
1 æg
1.25 dl mælk
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver

Regnbuefrosting

300 g flormelis
12.5 l blødt smør
2 dl mælk
rød, gul, blå og evt. lilla konditorfarve

Sådan gør du

1.
Til dejen røres smør, sukker og vanilje sammen, til det er lyst og luftigt.
2.
Rør æggene i ét ad gangen og tilsæt mælk.
3.
Rør til sidst hvedemel og bagepulver i dejen.
4.
Fordel den i en muffinform med muffinpapir i og bag kagerne i ca. 12 min. ved 180 °C alm. ovn.
5.
Lad kagerne køle af.
6.
Til frosting røres flormelis sammen med blødt smør og mælk.
7.
Pisk det grundigt med en elpisker eller i en røremaskine med piskeris til det er helt lyst og luftigt.
8.
Del det i fire portioner og farv dem hhv. lysegul, lyserød, lyseblå og lilla.
9.
Til den lilla kan du blande rød og blå farve, hvis du ikke har lilla.
10.
Tag et stykke plastfolie og læg på køkkenbordet.
11.
Læg en tyk pølse af hver farve frosting ved siden af hinanden på plastfolien.
12.
Rul det sammen i folien til en tyk pølse.
13.
Klip eller skær enden af og kom den i en sprøjtepose med stjernetyl.
14.
Nu kan du sprøjte alle fire farver ud samtidigt som en flot regnbuefrosting på dine cupcakes.

Kager SPISETID opskrift Brød og kager Fastelavn

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

353205 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

2913 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.0 g
Protein:	0.4 %	0.7 g
Kulhydrat:	3.1 %	5.3 g
Fedt:	96.5 %	76.0 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;