Citronpandekager med appelsinsukker og ricotta
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 3 dl Arla® ØKO letmælk
- 3 æg
- 150 g hvedemel
- 112 g sukker
- ½ tsk vaniljesukker
- revet skal af 1 citron (usprøjtet)
- 25 g smeltet smør + ekstra til stegning
- 112 g sukker
- revet skal 1 appelsin
- 150 g ricotta
SÅDAN GØR DU
- 1.Pisk æg og mælk sammen og bland med mel, sukker, vaniljesukker og citronskal til en lind dej uden klumper.
- 2.Bland sukker med appelsinskal og stil til side.
- 3.Steg pandekagerne i en smule smør.
- 4.Læg dem sammen med ricotta og appelsinsukker.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7828 kj / 1871 kcalNæringsindhold pr. 100g
656 kj / 157 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.9 g | |
| Protein: | 13.9 % | 5.3 g |
| Kulhydrat: | 57.5 % | 22.2 g |
| Fedt: | 28.6 % | 5.1 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |