HjemOpskrifterCitrongræs-og limemarinade

Citrongræs-og limemarinade

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 spsk hakket citrongræs
  • 1 spsk korianderfrø
  • 1 limefrugt
  • 1 tsk hakket rød chilipeber
  • 1 spsk honning
  • 1 tsk sesamolie
  • 0.75 dl olivenolie
  • 0.5 tsk salt
  • friskkværnet peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Rist korianderfrø på en varm pande.

  • 2.
    Hak citrongræs, chili og riv skrællen fra en lime.

  • 3.
    Kom alt i en morter og kværn det sammen med limesaft, honning, sesamolie, olivenolie, salt og friskkværnet sort peber.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3150 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1921 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.3 g
Protein: 1.1 %1.3 g
Kulhydrat: 11 %12.4 g
Fedt: 87.9 %45.6 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;