Citrongræs-og limemarinade

fork and spoon
Tilbehør
clock
0-30 min
Citrongræs-og limemarinade
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 spsk korianderfrø

1 spsk citrongræs, hakket

1 stk lime 

1 tsk hakket chili

1 spsk honning

1 tsk sesamolie

0,75 dl olivenolie

0,5 tsk salt

Friskkværnet peber

 

Sådan gør du

Rist korianderfrø på en varm pande. Hak citrongræs, chili og riv skrællen fra en lime. Kom alt i en morter og kværn det sammen med limesaft, honning, sesamolie, olivenolie, salt og friskkværnet sort peber. 

 

Energi pr. person: 793 Kj/ 188 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,0 g
Kulhydrat: 14,0 g
Fedt: 41,5 g