4 personer
1 ubehandlet citron
½ dl olivenolie
2 fed hvidløg
1 spsk. hakket frisk salvie
1 spsk. hakket frisk rosmarin
1 tsk. groft salt
½ tsk. groftmalet sort peber
Riv skallen fint af citronen og bland med saft fra halvdelen af citronen, olivenolie, presset hvidløg, krydderurter, salt og peber. Brug marinaden til kylling, fisk, gris og grøntsager.
Energi pr. 100g:
1896KJ/453Kcal
Næringsindhold pr. 100g
Protein: 1,4g
Kulhydrat: 7g
Fedt: 47,6g