Ingredienser
4 personer
- 1 bundt kruspersille
- 2 spsk friske oreganoblade
- 1 dl mynte
- 1 dl frisk koriander
- 2 fed hvidløg
- 2 tsk chiliflager
- 2 spsk hvidvinseddike
- 1½ dl olivenolie
- 1 tsk flagesalt
- sort peber
SÅDAN GØR DU
- 1.Hak persille, oregano, mynte og koriander fint.
- 2.Hak hvidløg fint.
- 3.Bland det hele sammen med chiliflager, eddike, olie og salt, og krydr godt med sort peber.
- 4.Smager rigtig godt til stegt eller grillet kylling, fisk, gris og oksekød eller oven på ovnstegte rodfrugter.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5144 kj / 1229 kcalNæringsindhold pr. 100g
2381 kj / 569 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.2 g | |
| Protein: | 0.7 % | 1.0 g |
| Kulhydrat: | 1.4 % | 1.9 g |
| Fedt: | 97.9 % | 63.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |