Hjem OpskrifterChampagnecocktail med hindbærsirup

Champagnecocktail med hindbærsirup

Name: Champagnecocktail med hindbærsirup
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Drikke
Ingredients: 250 g hindbær; 200 g lys rørsukker; 1 vaniljestang; 1 flaske champagne; friske hindbær

Måltidstype:

Drikke

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

6 personer

250 g hindbær
200 g lys rørsukker
1 vaniljestang
1 flaske champagne

pynt:

friske hindbær

Sådan gør du

1.
Skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen og bland med 1 spsk rørsukker på et skærebræt, så vaniljekornene fordeles i sukkeret.
2.
Skyl hindbærrene og kom dem i en gryde med vaniljekornsblandingen og resten af rørsukkeret.
3.
Lad det koge i ca. 10-12 minutter.
4.
Pres hindbærblandingen igennem en sigte og over i en lille skål, så der kun er ren sirup i skålen.
5.
Opbevar siruppen i en flaske med låg.
6.
Kom 1 spsk sirup i hvert champagneglas og top med afkølet champagne.
7.
Pynt med friske hindbær i glasset.

Drinks Drikke

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5939 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

493 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.8 g
Protein:	1.1 %	0.3 g
Kulhydrat:	62 %	18.0 g
Fedt:	0.9 %	0.1 g
Alkohol:	36 %	5.9 g

;