HjemOpskrifterBrændte mandler med kanelsmag

Brændte mandler med kanelsmag

Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 1.5 dl sukker
  • 2 tsk stødt kanel
  • 0.5 dl vand
  • 2 dl mandler

Sådan gør du

  • 1.
    Kom sukker, vaniljesukker, kanel og vand i en gryde, og lad det koge.

  • 2.
    Tilsæt mandlerne, og lad blandingen koge videre.

  • 3.
    Rør hele tiden i mandlerne.

  • 4.
    Når sukkeret krystalliseres og klistrer fast til mandlerne, er de færdige.

  • 5.
    Fordel de brændte mandler på et stykke bagepapir, og lad dem køle af.

  • 6.
    Nyd de brændte mandler som de er, eller sammen med en kop gløgg.

  • 7.
    Tip: Giv de brændte mandler et tvist med revet appelsinskal, stødt kardemomme eller stødt ingefær.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5378 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1670 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 8.2 g
Protein: 8.6 %8.4 g
Kulhydrat: 43.8 %43.1 g
Fedt: 47.6 %21.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;