Appelsin og timianmarinade

fork and spoon
Tilbehør
clock
0-30 min
Appelsin og timianmarinade
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 fed hvidløg

1,5 dl rapsolie

Skræl fra 1 appelsin

1 lille stykke gurkemeje

1,5 spsk tomatpuré

1,5 spsk japansk soja

1 tsk sambal oelek

1 tsk tørret timian

1,5 spsk flydende honning

1,5 tsk salt

 

Sådan gør du

Riv hvidløg og gurkemeje. Riv appelsinskræl og bland det hele til en fin masse. Blend massen sammen med rapsolie, saften fra appelsinen, tomatpuré, soja, sambal oelek, timian, honning og salt. Lad blandingen trække i 30 min.

 

Energi pr. person: 1511 Kj/360 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,0g
Kulhydrat: 12,5g
Fedt: 33,0g