Appelsin og timianmarinade
Tilbehør
0-30 min
Ingredienser
4 personer
1 fed hvidløg
1,5 dl rapsolie
Skræl fra 1 appelsin
1 lille stykke gurkemeje
1,5 spsk tomatpuré
1,5 spsk japansk soja
1 tsk sambal oelek
1 tsk tørret timian
1,5 spsk flydende honning
1,5 tsk salt
Sådan gør du
Riv hvidløg og gurkemeje. Riv appelsinskræl og bland det hele til en fin masse. Blend massen sammen med rapsolie, saften fra appelsinen, tomatpuré, soja, sambal oelek, timian, honning og salt. Lad blandingen trække i 30 min.
Energi pr. person: 1511 Kj/360 kcal
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,0g
Kulhydrat: 12,5g
Fedt: 33,0g