HjemOpskrifterAppelsin og timianmarinade

Appelsin og timianmarinade

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 fed hvidløg
  • 1½ dl rapsolie
  • skræl fra 1 appelsin
  • 1 spsk frisk gurkemejerod
  • 1½ spsk koncentreret tomatpuré
  • 1½ spsk sojasauce
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk tørret timian
  • 1½ spsk honning
  • 1½ tsk salt

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Riv hvidløg og gurkemeje.

  • 2.
    Riv appelsinskræl og bland det hele til en fin masse.

  • 3.
    Blend massen sammen med rapsolie, saften fra appelsinen, tomatpuré, soja, sambal oelek, timian, honning og salt.

  • 4.
    Lad blandingen trække i 30 min.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5874 kj / 1404 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1433 kj / 342 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.4 g
Protein: 1.4 %1.1 g
Kulhydrat: 12.7 %10.7 g
Fedt: 85.9 %33.3 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;