Kaffemenuen

Er du mest til et shot espresso, en koldbrygget kaffe med et lille skvæt mælk eller noget helt tredje? Vi dømmer ikke, uanset din foretrukne kop lækkerhed, men hvis du er mere til The, så behøver du nok ikke læse videre. Her på siden kan du finde lidt forskellige kaffe-drikke og lidt lækkert til kaffen ...

KAFFEMENUEN

Her kan du lære forskellen på de mange forskellige typer kaffe, som findes på kaffebarer og cafeer.

Ristretto er et intens espressoshot. Tilføjes der en smule mere vand, bliver det til en espresso. Det er en kort, men intens espressooplevelse. Baristaer over hele verden øver sig i at mestre kunsten at ekstrahere det fineste af kaffens aroma og smag i en enkelt lille kop. Lad dens kraftige og velafbalancerede karakter forvandle din kaffepause til et øjeblik af ren nydelse.

Americano er en forfriskende kaffedrik, der opnås ved at fortynde en espresso med varmt vand. Denne fortyndingsmetode skaber en kaffe med en mildere smag, der minder om traditionel brygget kaffe. Americano er populær blandt dem, der ønsker at nyde en mild og lækker kaffedrik.

Lungo minder om en Americano, men her bliver man ved med at lade vandet løbe igennem filteret på espressomaskinen. Lungo som betyder "lang" på italiensk, er den perfekte kop kaffe til dem, der ønsker at udforske kaffens dybde og kompleksitet. Lungo skal brygges med omhu og tid, hvilket giver den ekstraordinære smag og aroma. Den forlængede bryggetid fremhæver kaffens naturlige sødme og blødhed og skaber en kop kaffe, der er fuld af karakter.

Café Latte består af steamet mælk med et eller to espressoshots. Det er en skøn kaffedrik, der består af espresso, varm mælk og et lag af cremet mælkeskum. Denne kombination giver en mild og behagelig smag, der er ideel til dem, der ønsker en afbalanceret blanding af kaffe og mælk. Café Latte er kendt for sin glatte tekstur og lækre smagsprofil.

Cappuccino minder om en Latte, men her er der cremet mælkeskum på toppen. Den er en klassiker inden for kaffeverdenen. Denne italienske kaffedrik kombinerer espresso, varm mælk og cremet mælkeskum. Resultatet er en forfriskende og fyldig smagsoplevelse. Cappuccino er kendt for sin harmoniske balance mellem kaffe og mælk samt det karakteristiske lag af mælkeskum på toppen. Den består af 1/3 espresso, 1/3 steamet mælk og 1/3 mælkeskum.

Flat White er to espressoshots og samme mængde steamet mælk som i en Cappuccino. Flat White er en populær kaffedrik, der stammer fra Australien og New Zealand. Denne lækre kaffetype består af espresso og mikro-skummet mælk, der er integreret i kaffen. Resultatet er en blød og silkeagtig tekstur med en stærk og rig smagsprofil. Flat White er ideel til dem, der ønsker en kraftig kaffeoplevelse med en glat mælkenote.

Cortado ligner en Flat White. Den eneste forskel er, at der er mere mælkeskum på en Cortado, og derfor er den en smule mere intens i smagen. Cortado er en kunstfærdig blanding af en enkelt espresso og et lille skvæt varm mælk, der skaber en smagsoplevelse, som er både rig og mild på én gang. Denne spanske favorit skiller sig ud ved at bevare espressoens karakteristiske styrke og aroma, samtidig med at den mælkehvide nuance tilføjer en delikat cremethed.

Macchiato er en mælkedrik serveret i en lille kop, hvor espressoen kun lige er dækket af et lag mælkeskum. Macchiato er  med andre ord en espresso med et strejf af mælk. Denne kaffetype kombinerer den intense smag af espresso med en let mælkenuance, der blødgør smagen. Macchiato er perfekt til dem, der ønsker at nyde en stærk og karakterfuld kaffeoplevelse med en subtil mælkesmag. Af alle kaffedrikke med mælk, er en Macchiato den mest intense. 

Latte Macchiato er en skøn kaffedrik, der består af varm mælk, espresso og et strejf af mælkeskum. Denne kaffetype kendetegnes af de smukke lag af mælk og espresso, der giver en blød og fyldig smagsoplevelse. Latte Macchiato er perfekt til dem, der ønsker en lækker og luksuriøs kaffedrik.