Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

Lammekølle

Lammekølle

Lammekøllen skæres af bagbenet og fås både med og uden ben.

Køllen med ben kan med fordel helsteges i ovnen, hvor langtidsstegning er helt ideelt. Er det derimod en kølle uden ben, kan den eksempelvis farseres eller skæres i tykke skiver til osso buco. Også udskåret til steaks er lammekøllen anvendelig, eller kødet kan skæres i mindre stykker til en gryderet.

Lammekølle