Smoothie bowl med frugt

0-30 min

Skær mango, papaya og cantaloupemelon i tern. Blend frugterne sammen med havregryn. Tilsæt mælk og blend igen. Kom friskskyllet spinat i og blend til en ensartet konsistens. Konsistensen skal være som en meget tyk smoothie. Anret i 2 skåle helt op til kanten. Pynt med ristede solsikkekerner, kokosmel, granatæblekerner og mango i rækker.

 

Energi pr. person:  2004 kJ / 477 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 3,0 g
Fedt: 4,0 g

Kulhydrat: 13,0 g

Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er det vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt. Ellers forkortes grøntsagernes holdbarhed, da de modnes hurtigere.
Smoothie bowl med frugt

Skær mango, papaya og cantaloupemelon i tern. Blend frugterne sammen med havregryn. Tilsæt mælk og blend igen. Kom friskskyllet spinat i og blend til en ensartet konsistens. Konsistensen skal være som en meget tyk smoothie. Anret i 2 skåle helt op til kanten. Pynt med ristede solsikkekerner, kokosmel, granatæblekerner og mango i rækker.

 

Energi pr. person:  2004 kJ / 477 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 3,0 g
Fedt: 4,0 g

Kulhydrat: 13,0 g