Laktosefri koldskålsflødeis med jordbær
Dessert
0-30 min
Ingredienser
4 personer
6 pasteuriserede æggeblommer
150 g sukker
Kornene fra 1 stang vanilje
1 ubehandlet citron
3 dl laktosefri koldskål
5 dl laktoesfri piskefløde
Tilbehør
Jordbær
Sådan gør du
Pisk æggeblommer med sukker og vanilje til det bliver lyst og luftigt. Tilsæt revet skal af citronen, saft af halvdelen af citronen samt kærnemælk. Rør fløden i og frys isen i en ismaskine. Kom den bløde is i en form og frys den færdig i mindst 3 timer i frysern. Du kan også piske fløden til skum, vende den i æggeblandingen og fryse isen i en form. Spis jordbær til.
Energi pr. person:
2086KJ/498Kcal
Næringsindhold pr. 100g
Protein: 3,1g
Kulhydrat: 15,6g
Fedt: 16,8g