Fransk Salat – Crudité

Pluk blomkål i buketter, rens gulerødder, skyl tomater.

Anret de rå grøntsager på et fad med et par håndfulde sukkerærtespirer, minimajs og salattern naturel.

Server med en enkel dip af 2 spsk. mayonnaise rørt med 2 dl A38.

Smag til med lidt revet økocitronskal, lidt citronsaft, presset hvidløg, salt og peber.