2 personer
Blomkål
Gulerødder
Tomater
Sukkerærtespirer
Minimajs
Salattern
2 spsk. mayonnaise
2 dl A38
Revet økocitronskal
Lidt citronsaft
Presset hvidløg
Salt og peber
Pluk blomkål i buketter, rens gulerødder, skyl tomater.
Anret de rå grøntsager på et fad med et par håndfulde sukkerærtespirer, minimajs og salattern naturel.
Server med en enkel dip af 2 spsk. mayonnaise rørt med 2 dl A38.
Smag til med lidt revet økocitronskal, lidt citronsaft, presset hvidløg, salt og peber.