Kakaopandekager med vaniljeis

kakaopandekager_med_vaniljeis

Antal: 4 pers. Tid: 30 min. 

Ingredienser 

Ca. 8 stk. pandekager:
50 g sukker
3 medium æg
0,5 tsk. vaniljepulver
2 dl hvedemel
2 spsk. kakao, pulver
1 knivspids (0,25 ml) salt
3 dl letmælk
50 g smør, smeltet
 
Tilbehør: 8 kugler Carte Dòr is, hindbær marmelade og flydende honning

 


Sådan gør du

Pisk sukker, æg, vaniljepulver sammen.
Bland mel, kakaopulver og salt sammen.
Rør det i ægge blandingen skiftevis med mælk til ensartet konsistens.
Tilsæt smeltet smør til sidst. Lad dejen hvile i 30 min inden bagning.
Varm en medium pande op og bag cirka 8 pandekager.

Anrettes med is, marmelade og flydende honning.

Energi pr. person: 615 kcal. Næringsindhold pr. 100 g:

Protein: 4,9 g.
Kulhydrat: 24,5 g.
Fedt: 10 g.

 

;