Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Baby
Vin til maden
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Ferieaktiviteter
Fødselsdag
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Spansk laksegryde med peberfrugt
Spansk laksegryde med peberfrugt
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
800 g laksefileter
olivenolie til stegning
1 rød peberfrugt i grove stykker
1 grøn peberfrugt i grove stykker
1 gul peberfrugt i grove stykker
500 g rensede små kartofler skåret i halve
1 løg skåret i tynde strimler
1 hakket fed hvidløg
2 dåser hakket tomater
1 dl hønsebouillon
2 tsk røget paprika
salt & friskkværnet peber
tilbehør: grovbrød
pynt: friske timianblade - BRUG "frisk timian"
SÅDAN GØR DU
1.
Opvarm olivenolien i en stor sautépande eller gryde.
2.
Tilsæt peberfrugt, kartofler, løg og rist i ca. 5 min.
3.
Tilsæt hvidløg, hakkede tomater og hønsebouillon.
4.
Bring sautépanden/gryden i kog og læg låg på.
5.
Lad retten simre i ca. 12 min.
6.
Smag til med røget paprika, salt og frisk kværnet peber.
7.
Placer laksestykkerne på toppen af gryderetten og læg låget på igen.
8.
Lad simre i 8-10 min. til laksen er gennemstegt.
9.
Drys med friske timianblade og server med brød.
Fisk og skaldyr
Gryderet
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9477 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
396 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.1 g
Protein:
32.2 %
7.5 g
Kulhydrat:
22.1 %
5.2 g
Fedt:
45.7 %
4.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;