HjemOpskrifterSmå indbagte isdesserter

Små indbagte isdesserter

Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 2 lagkagebunde
  • 0.7 liter vaniljeflødeis
  • 4 spsk jordbærsyltetøj
  • 6 æggehvider
  • 150 g flormelis
  • 4 kg friske jordbær
  • 25 g mandler

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Pisk æggehviderne stive og si flormelis i.

  • 2.
    Pisk igen til en marengsmasse.

  • 3.
    Stik 4 cirkler af de 2 bunde, og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

  • 4.
    Skær isen ud i 4 og form dem lidt så det passer på bundene.

  • 5.
    Der SKAL være mindst 1 cm bund rundt om isen.

  • 6.
    Læg 1 spsk. jordbærsyltetøj på hver is.

  • 7.
    Beklæd isen med marengsmassen.

  • 8.
    Det er vigtigt at marengsmassen dækker alt isen og lagkagebundene.

  • 9.
    Bag isen i en varmluftovn ved max. varmegrader i 4-5 minutter, indtil den er brun på toppen.

  • 10.
    Server isen anrettet med friske jordbær. Rist evt. lidt mandler på en tør pande og drys ovenpå.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
15476 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
312 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.6 g
Protein: 7.3 %1.3 g
Kulhydrat: 78.9 %14.5 g
Fedt: 13.8 %1.2 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;